罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温，罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。发酵罐按照生物发酵罐的设备，可分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风生物发酵罐；按照微生物的生长代谢需要，可分为好气型生物发酵罐和厌气型发酵灌。

   发酵罐大量应用在牛奶发酵、饮料生产、生物工程、生物制药、精细化工等行业中，可以进行多种分类，不锈钢发酵罐的使用方法也是有不同的，为大家分析不同的生物发酵罐在使用方法上有哪些区别。

   罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。发酵罐按照生物发酵罐的设备，可分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风生物发酵罐；按照微生物的生长代谢需要，可分为好气型生物发酵罐和厌气型发酵灌。发酵罐的使用方法及步骤如下：

　(1) 校正pH电极和溶氧电极。

　(2) 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体，按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃，30分钟)。

　(3) 待罐体冷却后，将其置于发酵台上，安装完好；打开冷却水，打开气泵电源，连接通气管道开始通气，调节进气旋钮使通气量适当；打开生物发酵罐电源，设置温度、pH、搅拌速度等， 640r/min下开机转动30min，设定溶氧电极为100。

　(4)待温度稳定，各项参数都正确后，将预摇好的种子接入，开始发酵计时，并开始记录各种参数。