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不锈钢夹层锅的工作原理
  • 发布日期:2021-04-30      浏览次数:1079
    • 不锈钢夹层锅的工作原理
       
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      不锈钢夹层锅工作原理:可倾式结构主要由锅体和可倾架组成;固定式结构主要由锅体和撑脚组成;搅拌式结构主要由锅体和搅拌装置组成。不锈钢夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热、燃气加热、电磁加热)。
       
      不锈钢夹层锅具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅体内层采用耐酸耐热的食品级不锈钢制造,外型美观,安装容易、操作方便、安全,可靠,该产品广泛用于食品加工生产过程的配制、溶解、加热、冷却、保温、存储等。
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