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如何选择优质发酵罐呢,来找我们吧。
  • 发布日期:2024-01-08      浏览次数:146
    • 如何选择优质发酵罐呢,来找我们吧。


      说起发酵罐,相信很多朋友都不会感到陌生,作为现代工业中被用来进行微生物发酵的常用装置,我们在很多化工、饮料、酿酒、食品、乳品、制药、佐料等行业中,都能见到它的身影。



      近些年来,发酵罐凭借着自身显著的优势,已经逐步替代了传统的比如各种各样的培养瓶、酱缸和酒窖等发酵容易,成为众多发酵工程中的主将和功臣,它是微生物在发酵过程中生长、繁殖和形成产品的外部环境装置,和传统的其他容器相比较,具有以下显著的优势:1.能进行严格的灭菌,保持空气按照需要进行流通,提供更好的发酵环境;2.通过实施搅拌、震荡,来帮助促进微生物的生长;3.它能对温度、压力、空气流量实行自动控制,还可以通过各种先进的生物传感器,来测定罐内菌体的浓度、营养成分和产品浓度等参数,然后用电脑对于发酵的进程进行随时的调节,自动化程度非常高。毫不夸张的说,在发酵罐内,每一个微生物就是一座蛋白质的合成工厂,使用这种发酵装置,能够实现大规模的连续生产,同时更大限度的利用原料和设备,来获得更高的产量和效率,是利用现代技术手段来控制发酵过程,实现大规模工业化地生产发酵产品的一大利器。



      以上就是关于发酵罐的一些简单介绍,希望能对各位有所帮助。


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