多效蒸发器中的真空梯度如何保持一致？

多效蒸发器的真空泵连在末效后的大气冷凝器上部或表面冷凝器上，也就是说蒸发器中大气冷凝器或表面冷凝器的进口相当于末效分离器出口，这样的话只要在进口管设抽真空的支管，并将其与各效加热器的壳程进行连通，就可以实现抽气。

　　由此一来，就可以多效蒸发各个罐的液面，在罐与罐之间的进料液面以上，满足对设备真空梯度保持一致的要求。

冰库蒸发器蒸发面积的计算与其他冷间蒸发器的计算方法相同。也可根据冰库净面积来选配，一般按一平方米面积配0.6~0.7m2蒸发面积。冰库温度应根据所贮冰的品种确定，贮存盐水冰的冰库其温度应为-4℃，贮存碎冰的冰库温度应为-18~-15℃。在设计制冷系统管道时，应考虑制冰机不生产时冰库仍能降温。蒸发器的融霜方式可采用人工扫霜。

在设置蒸发器时对于建筑净高在6m以下的冰库可不设墙排管，但顶排管必须分散布满，建筑净高在6m或高于6m的冰库应设墙排管不得采用翅片管，以防止堆码冰垛式撞坏。