多效蒸发器的设计，应符合浓缩材料的性能

关键词：多效蒸发器的设计

  蒸发器已广泛用于氨基酸工业，包括赖氨酸、苏氨酸和谷氨酸钠的蒸发和浓缩。蒸发浓缩是许多行业的关键工序。然而，蒸发器并不是一个通用的蒸发浓缩系统。多效蒸发器的设计、选材、制造和使用应符合浓缩材料的性能和技术要求。只有这样，蒸发器才能发挥出充分的性能，并在氨基酸工业生产中发挥越来越重要的作用。

  多效蒸发器的主要特点：

  *合理使用热泵，减少蒸汽消耗和冷却水消耗；

  *生产能力向大型化、连续化、自动化方向发展。结构简单，清洗、操作、维护方便；

  *在蒸发温度较低的真空条件下进行多效蒸发，可较大限度地保持原材料的原有色泽、气味等。