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发酵罐发酵的放罐的具体时间
  • 发布日期:2021-03-05      浏览次数:886
    • 发酵罐发酵的放罐的具体时间
      以培养菌数为目的:以菌数的终浓度为标准,确认培养时间和放罐时间
      以代谢产物为目的:以代谢产物浓度为标准,安排生产工艺和放罐时间。
      放罐时间,是以工艺为基准的,没有固定的时间,同一菌种,根据生长情况,可以提前或延迟放罐时间的。

      发酵罐的分类:按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐;
      按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。
      发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐体采用SUS304或316L进口不锈钢,罐内配有自动喷淋清洗机头,确保生产过程符合GMP要求。

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