列管式加热器:采用管束结构,蒸汽或导热油在管间流动,溶液在管内被加热,适用于易结垢或高黏度物料。
板式加热器:由多层金属板组成,传热效率高,占地面积小,适合热敏性物料。
刮板式加热器:带搅拌刮板,可强制推动溶液流动并防止结垢,适用于高黏度或易结晶溶液。
作用:通过热交换对溶液进行加热,使溶剂汽化。
常见类型:
气液分离效率:通过合理设计蒸发室体积、内部挡板或旋流装置,减少蒸汽带液(雾沫夹带)。
真空环境:部分蒸发器(如真空蒸发器)需维持负压,降低溶液沸点,减少热敏性成分破坏。
作用:容纳加热后的溶液,使汽化的蒸汽与浓缩液分离。
关键设计:
自然循环:利用加热前后溶液的密度差驱动流动,结构简单但循环动力有限(如标准式蒸发器)。
强制循环:通过离心泵强制输送溶液,循环速度快,适用于高黏度、易结垢物料(如强制循环蒸发器)。
作用:推动溶液在加热器与蒸发室之间循环,确保传热均匀并维持稳定蒸发效率。
类型:
蒸汽调节阀:控制蒸汽流量,调节加热功率。
冷凝水回收装置:收集蒸汽冷凝水,经疏水阀排出后可回用至锅炉或其他系统。
作用:为加热器提供热源(如饱和蒸汽),并回收冷凝水。
组件:
真空泵:常用水环真空泵、旋片真空泵或喷射真空泵,维持系统真空度。
真空缓冲罐:稳定真空压力,防止泵入口波动。
作用:为蒸发室创造负压环境,降低溶液沸点,提高蒸发效率。
设备:
CIP 清洗系统:定期自动清洗加热器和蒸发室,防止物料残留结垢。
防垢措施:添加阻垢剂、采用合适的流速(强制循环)或选择易清洁材质(如不锈钢)。
进料泵:将待浓缩溶液输送至蒸发器,需匹配蒸发速率。
出料控制:通过液位传感器或浓度检测(如在线折光仪)自动控制浓缩液排出。
进料与出料:
清洗与防垢:
对于有机溶剂(如乙醇、丙酮),可通过冷凝 - 精馏装置回收再利用,降低成本并减少污染。
蒸发产生的二次蒸汽(溶剂蒸汽)经冷凝后形成冷凝液,可直接排放(如淡水)或进一步处理(如含溶剂时需回收)。
冷凝液处理:
溶剂回收:
温度传感器:监测加热蒸汽、溶液及冷凝液温度。
压力变送器:测量蒸发室真空度或加热室蒸汽压力。
液位计:监测蒸发室、进料罐、冷凝液罐的液位。
浓度检测仪:在线检测浓缩液浓度(如电导率仪、折光仪)。
温度控制:通过调节蒸汽阀门或加热功率,维持加热器出口温度稳定。
真空度控制:联动真空泵与放空阀,保持蒸发室真空度在设定范围。
液位控制:通过进料泵和出料阀自动调节,维持蒸发室液位恒定。
浓度控制:根据检测值自动启停出料泵,或调整进料流量与蒸发速率。
操作人员通过触摸屏或计算机监控实时数据(如温度、压力、液位、浓度),设置工艺参数,并查看报警记录。
具备数据存储与趋势分析功能,便于工艺优化与故障追溯。
超压保护:设置安全阀,防止加热室或蒸发室压力过高。
防干烧保护:液位过低时自动切断热源并报警。
紧急停机:突发故障时快速关闭蒸汽、真空泵及进料泵,保障设备安全。
降膜蒸发器:适合热敏性、低黏度物料(如果汁浓缩、制药行业)。
升膜蒸发器:适用于易发泡、低黏度溶液(如牛奶浓缩)。
刮板式蒸发器:用于高黏度、易结晶或含固体颗粒的物料(如蜂蜜浓缩、废酸处理)。
多效蒸发器:通过串联多个蒸发器,利用前一效的二次蒸汽作为下一效热源,大幅降低能耗,适用于大规模工业生产(如海水淡化、化工废液处理)。
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